كتب: عادل الغزالي

وسط حالة من الترقب داخل الأسواق الشعبية ومحال بيع الخضروات، يواصل المواطنون متابعة حركة الأسعار يوميًا، ومع بداية تعاملات اليوم الاثنين 11 مايو 2026، شهدت بعض الأصناف ارتفاعات ملحوظة، بينما حافظت أصناف أخرى على استقرارها النسبي داخل الأسواق المصرية.

وتزايد اهتمام الأسر المصرية بمعرفة متوسط الأسعار اليومية، في ظل اختلاف أسعار البيع من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وحجم المعروض، إلى جانب تأثير الأحوال الجوية على حركة توريد الخضروات من المزارع إلى الأسواق.

وسجلت الطماطم واحدة من أبرز الارتفاعات خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 27.07 جنيه، في زيادة لافتة مقارنة بالفترات الماضية، الأمر الذي دفع كثيرًا من المواطنين للبحث عن بدائل أو تقليل الكميات المستخدمة داخل المنازل.

أما البطاطس، فقد استقرت نسبيًا رغم موجة ارتفاع الأسعار التي تشهدها الأسواق، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 13.91 جنيه، مع تفاوت محدود بين المناطق المختلفة وأسواق التجزئة.

وفيما يخص الليمون البلدي، واصل تسجيل مستويات سعرية مرتفعة، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 31.9 جنيه، متأثرًا بزيادة الطلب وقلة المعروض في بعض الأسواق.

كما سجل خيار الصوب متوسط سعر بلغ 23.28 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت أسعار الملوخية إلى نحو 29.93 جنيهًا للكيلو، في ظل استمرار ارتفاع أسعار الخضروات الورقية خلال الفترة الحالية.

وشهدت أسعار الكوسة اليوم ارتفاعًا ملحوظًا أيضًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 20.29 جنيه، بينما سجل اللفت متوسط سعر بلغ 9.06 جنيهات للكيلو، ليظل من بين الأصناف الأقل سعرًا داخل الأسواق.

أما البصل، فتراوح سعره في عدد من أسواق القاهرة بين 14.34 جنيه و20 جنيهًا للكيلو بحسب النوع والجودة، في حين سجلت الكرنب أسعارًا مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعر الواحدة نحو 32.87 جنيه.

ويؤكد عدد من التجار أن الأسواق تشهد حالة من التذبذب في الأسعار نتيجة ارتفاع تكاليف النقل والشحن عقب زيادة أسعار الوقود، وهو ما ينعكس تدريجيًا على أسعار السلع اليومية، خاصة الخضروات سريعة التلف.

ورغم هذه الزيادات، يواصل المواطنون الإقبال على شراء احتياجاتهم الأساسية بشكل يومي، مع محاولة الكثير من الأسر ترشيد الاستهلاك والبحث عن الأصناف الأقل سعرًا لتخفيف الأعباء المعيشية.