في مشهد يغلب عليه الهدوء داخل أسواق الجملة، واصلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 25 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي، وسط توازن واضح بين العرض والطلب في سوق العبور، أحد أكبر أسواق الجملة في مصر.

وبين تباين محدود في بعض الأصناف، بقيت مؤشرات الأسعار قريبة من مستوياتها السابقة، لتمنح المستهلكين حالة من الاطمئنان النسبي بشأن حركة السلع الغذائية الأساسية، خاصة مع استمرار تدفق المحاصيل الموسمية.

استقرار ملحوظ في أسعار الخضروات

شهدت تعاملات اليوم داخل سوق العبور ثباتًا في غالبية أسعار الخضروات، حيث لم تشهد الأصناف الرئيسية تغييرات حادة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

الطماطم: من 10 إلى 27.5 جنيهًا للكيلو

البطاطس: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو

البصل الأبيض: من 5 إلى 8.5 جنيهًا للكيلو

البصل الأحمر: من 4 إلى 6.5 جنيهًا للكيلو

الكوسة: من 10 إلى 18 جنيهًا للكيلو

الجزر (بدون عروش): من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو

الفاصوليا: من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو

الباذنجان البلدي: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو

الباذنجان الرومي: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو

الباذنجان الأبيض: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو

الفلفل الرومي البلدي: من 10 إلى 18 جنيهًا للكيلو

الفلفل الحامي البلدي: من 5 إلى 11 جنيهًا للكيلو

الملوخية: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو

الخيار البلدي: من 7 إلى 15 جنيهًا للكيلو

البامية: من 35 إلى 55 جنيهًا للكيلو

الفاكهة تحافظ على مستوياتها السعرية

وفي سوق الفاكهة، واصلت الأسعار تحركها في نطاقات مستقرة نسبيًا، مع وفرة في المعروض من بعض الأصناف الصيفية، وجاءت الأسعار كالتالي:

البرتقال الصيفي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو

الجريب فروت: من 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو

الليمون البلدي: من 20 إلى 28 جنيهًا للكيلو

العنب البناتي (أصفر/أحمر): من 35 إلى 50 جنيهًا للكيلو

العنب الكرمسن: من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو

التفاح المصري: من 18 إلى 40 جنيهًا للكيلو

الجوافة: من 28 إلى 36 جنيهًا للكيلو

الفراولة: من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو

الكانتلوب: من 11 إلى 17 جنيهًا للكيلو

الشمام: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو

المانجو البلدي: من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو

الخوخ البلدي العريشي: من 20 إلى 60 جنيهًا للكيلو

المشمش السويسي: من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو

الموز البلدي: من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو

مؤشرات السوق: استقرار مع ترقب

وتشير حركة السوق اليوم إلى حالة من التوازن بين حجم المعروض وقوة الطلب، مع توقعات بمزيد من الاستقرار خلال الفترة المقبلة مع استمرار طرح المحاصيل الصيفية تدريجيًا، وهو ما قد يساهم في تهدئة بعض الارتفاعات الموسمية التي تظهر عادة في فترات الذروة.

كلمات مفتاحية: أسعار الخضار اليوم، أسعار الفاكهة اليوم، سوق العبور، أسعار الخضروات والفاكهة، أسعار الغذاء في مصر، الخضروات اليوم، الفاكهة اليوم.