شهدت أسواق الأسماك في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم، مع توافر كميات متنوعة من الأسماك البحرية وأسماك المزارع.
وتراوح سعر السمك البلطي بين 84 و86 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر البوري ما بين 140 و200 جنيه، في حين تراوح سعر الجمبري الصغير بين 200 و400 جنيه وفقًا لحركة الأسواق.
وشهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر، خلال تعاملات صباح اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026، حالة من التباين الملحوظ في الأسعار داخل سوق العبور للجملة، وذلك في ظل اختلافات مرتبطة بنوع الأسماك وأحجامها وجودتها، ما انعكس على حركة البيع والشراء بين التجار والمستهلكين.
تفاصيل الأسعار:
سجلت أسعار الأسماك الشعبية وعلى رأسها البلطي مستويات متفاوتة، حيث تراوح سعر كيلو البلطي درجة أولى بين 84 و86 جنيهًا، بينما جاء البلطي درجة ثانية في نطاق سعري يتراوح بين 79 و83 جنيهًا للكيلو، أما البلطي الأسواني فقد شهد تباينًا أكبر في أسعاره ليتراوح ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو وفقًا للحجم وجودة المعروض.
وفيما يخص الأسماك البيضاء، فقد واصل البياض الأملس البلدي درجة أولى تسجيل أسعار مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، في حين جاءت أسعار البياض الأملس الخليجي درجة ثانية أقل نسبيًا، متراوحة بين 80 و140 جنيهًا للكيلو.
كما شملت التعاملات أصنافًا أخرى مثل القراميط والشيلان، والتي استقرت أسعارها ما بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسماك المكرونة السويسي مستويات سعرية تراوحت بين 75 و145 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متفاوت من المستهلكين.
المأكولات البحرية:
أما بالنسبة للمأكولات البحرية، فقد واصلت تسجيل أسعار مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح سعر السبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين تصدر الجمبري الجامبو قائمة الأصناف الأعلى سعرًا، مسجلًا ما بين 960 و1160 جنيهًا للكيلو.
كما جاءت أسعار الجمبري درجة أولى في نطاق يتراوح بين 830 و930 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجمبري درجة ثانية أسعارًا أقل نسبيًا تراوحت بين 740 و800 جنيه للكيلو، وذلك بحسب الحجم والجودة ومصدر الصيد.
وتعكس هذه التحركات السعرية حالة من التباين الطبيعي في سوق الأسماك والمأكولات البحرية، والتي تتأثر بعدة عوامل أبرزها حجم المعروض، وجودة الأصناف، بالإضافة إلى حركة الطلب داخل الأسواق المحلية، وسط ترقب من التجار والمستهلكين لأي تغيرات جديدة خلال الأيام المقبلة.
