تعد الجبنة من الأكلات الشهية التي يمكن تقديمها للاطفال سواء في وجبه الافطار او في لانش بوكس أو وجبة عشاء خفيفة
وفي هذا التقرير نعرض لكم خطوات تحضير الرؤيه بالجبنه من خلال وصفه شهيه للشيف ساندرا مكاري
المقادير
● 1 لفة رقاق
● 3 حبة فلفل أخضر
● 3 حبة بصل
● 3 حبة طماطم
● بسطرمة
● جبن مشكلة مبشورة ( شيدر – موتزرايلا – رومى )
للوجه:
● لبن
● ملح
● فلفل
طريقة عمل رقاق بالجبنة
ضعي البصل المفروم مع طماطم مبشورة و فلفل رومى مبشورة ,وبسطرمة مفرومة و قلبي المكونات
ثم ضعيه في صينية شوربة ثمضعي طبقة من الرقاق و تكرر نفس الخطوة
ضع الجلاش في صينية أخرى
ضعي طبقة من الخلطة السابقة وضع طبقة من الجبنة المشكلة ثم ضعي طبقة من الجلاش ثم اللبن على الشوربة و قلبي المكونات واسقى الجلاش بالخليط السابق ثم ضعي الرقاق في الفرن و يترك حتى تمام النضج
