مع بداية تعاملات اليوم السبت، يترقب المواطنون حركة أسعار الدواجن والبيض في الأسواق، خاصة مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش التجار. وأظهرت أحدث البيانات المتاحة حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ، بالتزامن مع ثبات مستويات أسعار البيض.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 58 إلى 59 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو بين 90 و91 جنيهًا، وفق أحدث أسعار البورصة المتاحة قبل تعاملات اليوم.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند مستوى يتراوح بين 58 و59 جنيهًا في المزرعة، فيما يزيد السعر عند البيع للمستهلك نتيجة إضافة تكاليف النقل والتوزيع والتداول، إلى جانب هامش ربح التجار.
سعر الفراخ الساسو اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة نحو 90 إلى 91 جنيهًا، مع إمكانية اختلاف السعر النهائي للمستهلك من منطقة لأخرى بحسب مكان الشراء وحجم الطلب.
أسعار البيض اليوم
وحافظت أسعار كراتين البيض على مستوياتها وفق أحدث البيانات المتاحة، وجاءت الأسعار في المزرعة على النحو التالي:
- البيض الأبيض: من 82 إلى 90 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: من 95 إلى 97 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: من 110 إلى 111 جنيهًا للكرتونة.
وتختلف الأسعار التي يدفعها المستهلك عن أسعار المزرعة، نتيجة تكاليف النقل والتوزيع ومصاريف منافذ البيع وهامش ربح التجار.
ما سبب اختلاف الأسعار؟
لا يوجد سعر موحد للدواجن والبيض في جميع الأسواق، إذ تتأثر الأسعار بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض ومستوى الطلب وتكاليف الإنتاج والنقل، بالإضافة إلى المنطقة التي يتم فيها البيع.
كما قد تشهد الأسعار تغيرات خلال اليوم مع حركة التداول في بورصة الدواجن، لذلك تعد أسعار المزرعة مؤشرات استرشادية، بينما قد يسجل السعر النهائي للمستهلك مستويات مختلفة.
حالة سوق الدواجن
تشير البيانات المتاحة إلى أن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء والساسو، بالتزامن مع استقرار أسعار أنواع البيض الأبيض والأحمر والبلدي.
وتبقى أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج وحجم المعروض وحركة الطلب من أبرز المحددات التي يمكن أن تؤثر في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة.
