تعد شوربة الخضار بالزبادي من الاكلات الصحية التى تمتلك مذاقا شهيا وفي نفس الوقت غنية بالفوائد وتمد الاطفال بعناصر غذائية متعددة.
قدم الشيف شربيني طريقة مميزة لعمل شوربة الخضار بالزبادي من خلال برنامجه الشيف على قناةسي بي سي سفرة
المقادير
● صدور دجاج
● بطاطس
● ثوم
● زعتر
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● بسلة وجزر
● فلفل حار
● كوسة
● مرقة
● بطاطس مكعبات
medanta
● زبادي
● نعناع مجفف
طريقة عمل شوربة الخضار بالزبادي
في طاسة بها زيت شوح صدور الدجاج مع البصل والثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
اضيفي كل الخضار ثم كل البهارات والمرقة واتركيه حتى تمام النضج ثم يضاف الزبادي ثم ضعيها فى طبق التقديم
