أغلقت الأجهزة التنفيذية بمحافظة بورسعيد أحد مطاعم الفول والفلافل الشهيرة بحي المناخ، وشمّعته بالشمع الأحمر، بعد رصد مخالفات جسيمة تهدد الصحة العامة، وذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة نفذتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتنسيق مع حي المناخ والأجهزة المعنية.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، حيث شارك في أعمال التفتيش مسؤولو حي المناخ والهيئة القومية لسلامة الغذاء وإدارة التجارة الداخلية وشرطة المرافق.
وكشفت أعمال الفحص داخل المطعم عن عدم حصول المنشأة على التراخيص القانونية اللازمة لمزاولة النشاط، إلى جانب رصد وجود حشرات داخل بعض المنتجات الغذائية المعروضة للبيع، وضبط مواد خام وأغذية تبين تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن وجود قصور شديد في الاشتراطات الصحية.
وقررت اللجنة التحفظ على جميع المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وغلق وتشميع المنشأة بالكامل، مع تحرير المحاضر اللازمة وإحالة الواقعة للنيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وأكدت محافظة بورسعيد والهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، واتخاذ إجراءات حاسمة ضد أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تهدد سلامة الغذاء.
