وزارة التموين تتابع منظومة الإمداد والإنتاج في كفر الشيخ.. 350 طن دقيق يوميًا بمطحن المحافظة

وزير التموين

تابعت وزارة التموين والتجارة الداخلية انتظام منظومة الإمداد والإنتاج والتوزيع بمحافظة كفر الشيخ، من خلال جولة ميدانية شملت منافذ بيع السلع الغذائية ومخازن الشركة العامة لتجارة الجملة ومطحن كفر الشيخ والصومعة التابعة له، إلى جانب مخازن شركة «بوتاجاسكو» ومصنع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول، للوقوف على توافر السلع الأساسية وانتظام التشغيل والتخزين والتوزيع.

وجاءت الجولة بحضور المهندس سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة منظومتي إنتاج الدقيق التمويني والسكر، والتأكد من استمرار إمداد منافذ البيع والمخابز باحتياجاتها.

التموين تتابع توافر السلع والأسعار بالجمعية التعاونية الاستهلاكية

استهلت الجولة بتفقد الجمعية التعاونية الاستهلاكية بمدينة كفر الشيخ، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، وحجم المعروض من المنتجات الأساسية، ومعدلات الإقبال وحركة البيع، إلى جانب الوقوف على مستويات الأسعار وجودة المنتجات المعروضة.

واستهدفت الجولة متابعة دور الجمعيات التعاونية في توفير احتياجات المواطنين من السلع الأساسية، والتأكد من انتظام الإمدادات وتوافر الأصناف المختلفة بما يلبي احتياجات المستهلكين.

«دلتا ماركت» ومخازن الجملة.. متابعة المخزون وحركة التوزيع

وتضمنت الجولة تفقد أحد منافذ «دلتا ماركت» التابعة للشركة العامة لتجارة الجملة بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة حركة تداول السلع الغذائية والاستهلاكية، والتأكد من توافر المنتجات الأساسية وانتظام عمليات البيع والتوزيع.

كما شملت المتابعة توافر السلع المدرجة ضمن مبادرة تخفيض الأسعار، التي تتيح للمواطنين 30 سلعة غذائية واستهلاكية.

وتفقدت الوزارة مخازن الشركة العامة لتجارة الجملة، لمتابعة عمليات استقبال السلع وتخزينها وتجهيزها للتوزيع على المنافذ التابعة، والوقوف على انتظام عمليات الصرف والإمداد، وحجم المخزون المتاح واحتياجات منافذ البيع من السلع المختلفة.

وتستهدف هذه المتابعة التأكد من سلامة تخزين المنتجات الغذائية وكفاءة إدارة المخزون، بما يسهم في استمرار تدفق السلع إلى المنافذ وتلبية احتياجات المواطنين.

مطحن كفر الشيخ ينتج 350 طن دقيق يوميًا

وشملت الجولة تفقد مطحن كفر الشيخ التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن وإنتاج الدقيق التمويني، والوقوف على انتظام التشغيل ومدى الالتزام بالاشتراطات الفنية المنظمة لعمليات الإنتاج والتداول.

وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمطحن نحو 350 طنًا يوميًا، ويعمل على مدار 24 ساعة، وينتج الدقيق التمويني بنسبة استخلاص 87.5%، المستخدم في إنتاج الخبز البلدي المدعم.

كما تفقدت الوزارة الصومعة التابعة للمطحن، التي تبلغ سعتها التخزينية الإجمالية 30 ألف طن، لمتابعة منظومة تخزين الأقماح ومدى انتظام العمل بها.

ويخدم المطحن احتياجات عدد من المناطق بالمحافظة، من بينها مركز ومدينة كفر الشيخ، ومركز قلين، ومركز الرياض، ومدينة سيدي غازي، من خلال توفير الدقيق اللازم للمخابز وفق منظومة التوزيع المعمول بها.

وتستهدف متابعة المطحن والصومعة التأكد من انتظام عمليات استقبال الأقماح وطحنها، ومراقبة جودة الدقيق المنتج، وضمان استمرار إمداد المخابز بالكميات المطلوبة، بما يدعم انتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم وتوفير احتياجات المواطنين.

مصنع الدلتا للسكر بالحامول.. متابعة إنتاج السكر من البنجر

وتضمنت الجولة تفقد مصنع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة منظومة إنتاج السكر من بنجر السكر، والوقوف على مراحل استقبال المحصول من المزارعين وعمليات التصنيع واستخلاص السكر، إلى جانب متابعة المنتجات الثانوية الناتجة عن عملية الإنتاج.

وتأتي الزيارة في إطار متابعة انتظام استلام محصول البنجر ومراحل التصنيع ومعدلات التشغيل والإنتاج، ومدى الاستفادة من الطاقات الإنتاجية المتاحة، بما يدعم منظومة إنتاج السكر ويعزز الاستفادة من المحاصيل الزراعية.

التموين: الجولات الميدانية لمتابعة منظومة الأمن الغذائي

وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن الجولات الميدانية التي تم تنفيذها بالمحافظات تأتي في إطار متابعة مختلف حلقات منظومة التجارة الداخلية والأمن الغذائي، بدءًا من تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق، مرورًا بتصنيع السكر وتداول السلع وتوزيعها، وصولًا إلى منافذ البيع والخدمات المقدمة للمواطنين.

وأضافت الوزارة أن هذه الجولات تستهدف الوقوف على انتظام التشغيل وتوافر السلع ومستلزمات الإنتاج، ورصد أي معوقات قد تؤثر في كفاءة منظومة الإمداد والتوزيع، بما يدعم جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي، وتحسين مستوى الخدمات التموينية، وضمان إتاحة السلع الأساسية للمواطنين.